01 沙田柚： 味道和口感：肉质白皙通透，爽脆清甜，果味纯正。 季节和产地：产地为广西沙田镇，成熟时间一般在十月底左右。 使用建议：可直接食用，易剥离果皮，也可用于制作果汁或其他食品。 02 文旦柚： 味道和口感：肉嫩汁醇，甜酸适度，清香爽口。 季节和产地：产地包括度尾和玉环。 使用建议：可直接食用，无籽少籽，也可用于制作果汁或其他食品。 03 胡柚： 味道和口感：脆嫩多汁，酸甜适度，甘甜微苦，鲜爽可口。 季节和产地：产地为常山县青石镇澄潭村，成熟时间一般在11月份左右。 使用建议：可直接食用，也可贮存至次年4-5月，适合制作果汁或其他食品。 04 梁平柚： 味道和口感：果肉香甜滋润、细嫩化渣，汁多味浓。 季节和产地：产地为重庆市梁平区。 使用建议：可直接食用，果皮易剥离，也可用于制作果汁或其他食品。 05 坪山柚： 味道和口感：肉质脆，汁多，味甜少酸。 营养价值：含有丰富的维生素C。 季节和产地：产地为福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山。 使用建议：可直接食用，也可用于制作果汁或其他食品。 06 蜜柚： 味道和口感：清甜醇蜜，酸甜适中，果肉多汁、质优。 季节和产地：产地多见于南方，以福建省平和县琯溪蜜柚和广东韶关所产柚子最为著名。 使用建议：可直接食用，适合作为优质柚子品种。 07 处红柚： 味道和口感：味甜酸适口，果肉深红色，汁胞软脆多汁。 季节和产地：季节为中秋节前成熟，产地为丽水市林科所。 使用建议：可直接食用，果肉爽口化渣，少籽或无籽。 08 四季柚： 味道和口感：果肉脆嫩多汁，具香气，味道优质。 季节和产地：产地为浙江省温州市苍南县马站镇魁里乡。 使用建议：可直接食用，果肉多汁，品质优良。 09 垫江白柚： 味道和口感：酸甜汁多，果肉细嫩化渣，有蜂蜜味，清香可口。 季节和产地：产地为重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾。 使用建议：可直接食用，适合作为良种柚子推广发展。 10 金兰柚： 味道和口感：味甜而少酸，果肉柔软多汁，略有苦味。 季节和产地：原产地为广东，适于清明节前后淡季应市。 使用建议：可直接食用，果皮薄，果型较小，适合商业销售。