吃什么会影响免疫疗法对癌症的治疗效果？今天要说的是，高纤维饮食可能改变肠道微生物，使这些疗法更有效，但服用益生菌可能会适得其反。 研究人员观察了患有黑色素瘤皮肤癌的人，他们正在接受一种称为pd-1阻断或检查点抑制的免疫疗法。研究人员2月27日在美国癌症研究协会（American Association for Cancer Research）举行的一次新闻发布会上报告说，那些吃高纤维饮食的人治疗的有效几率是那些吃低纤维饮食的人的5倍。 旧金山帕克癌症免疫治疗研究所的科学家Christine Spencer说，高纤维饮食似乎促进了肠道微生物的多样性集合，这使得PD-1阻断疗法更加有效。但是研究人员发现，益生菌补充剂（含有有益细菌的药片或食品补充剂）实际上降低了癌症患者肠道中微生物的多样性。 只有20%到30%的癌症患者通过PD-1阻断免疫治疗，看到他们的肿瘤停止生长或缩小。Spencer和他的同事先已经确定，瘤胃球菌属的细菌似乎可以改善对治疗的反应，但研究人员不知道为什么有些人比其他人拥有更多的这种有益细菌。 饮食是改变一个人的微生物群、细菌、真菌和其他生活在身体上和体内的微生物的一种方法。因此，Spencer和休斯顿安德森癌症中心的同事调查了113名患有黑色素瘤的人的饮食，包括益生菌的使用，并从每个参与者身上采集了粪便样本。 研究小组发现，46名饮食中纤维含量最高的患者，包括水果、蔬菜和全谷物，往往有更多的细菌与免疫疗法的反应有关。事实上，这些患者往往从治疗中获得积极的效果。食用加工过的肉类和过多的糖的受试者体内的细菌更少，而且尽管经过免疫治疗，他们的肿瘤也没有得到有效抑制。 超过40%的患者服用益生菌后，他们的肠道微生物多样性更低。Spencer说：“很多人都认为益生菌对健康有益，但癌症患者可能不会这样。 她和她的同事将在4月2日亚特兰大癌症研究协会的年会上提供更多的研究数据，包括益生菌对免疫疗法的影响。这项新的研究表示，益生菌可能无法提供医生和患者所希望的健康益处。 约翰霍普金斯大学医学院的传染病专家辛西娅·西尔斯说，虽然这些数据是初步的，但这项研究表明，也许有办法改善癌症患者的免疫治疗。她说：“这很有意思，肯定要跟进。” 许多研究已经将高纤维饮食与降低癌症风险和其他健康改善联系起来。西尔斯说：“即使多吃水果和蔬菜不能提高免疫疗法的效果，但对身体也是十分有益的。”