很多人从小在农村都喜欢挖路边的野菜吃，小时候吃的东西不多，当时的野菜就是山珍海味，现在物质条件丰富了，却很久没有再品尝过原来的那些野菜了，今天我就给大家整理出了儿时常见的5种野菜，看看你们吃过没。 第一，马齿苋 马齿苋是农家路边最常见的植物之一，它们就随处长在路边的石缝、墙角、篱笆旁边，一长就是很大一丛，小时候我们常常把它连根拔起，然后拿回家洗干净，直接清炒下锅，味道香甜爽脆，真是好吃。可惜现在城市里已经很难见到这种野菜了，有些高档饭店反倒又卖的，不过一盆价格不菲。 第二，紫花地丁 紫花地丁在南方广泛分布，当你走在乡间路边小道上，时不时地就看见地下有一丛开着紫色花朵的植物，小小的一棵，非常漂亮，它就是紫花地丁。这种野菜土味比较重，采摘回来以后要反复清洗，然后热水轻焯，加上酱油醋凉拌食用，方是美味。 第三，鱼腥草 鱼腥草也叫作折耳根，小时候没有什么吃的，就特别爱去河边沿途寻找鱼腥草，它喜欢生长在比较潮湿的角落里，特别好辨认，因为它的叶片是心形的，正面绿色，背面紫红色，一眼就可以认出。但不是所有人都喜欢吃鱼腥草，它的味道比较特殊，爱它的人难以自拔，不喜欢吃的人闻都不能闻，这一点和香菜比较类似。 第四，蒲公英 蒲公英这种野草在全国上下都有广泛分布，小时候我们喜欢摘下蒲公英的花朵，然后放在嘴巴边吹散，让它的花瓣四散而去非常漂亮，然后摘下它的叶片回家炒菜。它的味道带有一点苦涩，但是吃习惯了还是很美味的，不过现在几乎都见不到了。 第五，荠荠菜 荠荠菜的最常见的一种野菜，它的叶片扩散生长，特别好辨认，小时候从路边挖回来，不论是凉拌还是热炒都是一道美味佳肴，它的口味清淡香甜，绝大多数人都容易适应，并且还具有野菜独有的香味，如果加点油辣子，那甭提有多美味了。