几种非常好看而且可以吃的花(下) #荷花# 关注我 带您了解更多的养花知识 赏荷花… 俗话说得好:“人养花,花亦养人”。现在很多人都喜欢在家里养一些花,用来美化居室,点缀生活。除了美化生活,还有很多鲜花是可以食用的,居家养花,除了养一些观赏价值比较高的花,建议再养一些能食用的花,今天咱们就分享几种能吃的花,漂亮又有营养。 1、荷花 自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花的饮食文化丰富多彩。 2、南瓜花 南瓜花其实是可以吃的,而且味道也很好。经常吃南瓜花可以有效补充蛋白质,也能够补充维生素和矿物质;南瓜花里面的微量元素和胡萝卜素含量非常高,还富含氨基酸以及生物酶。 3、黄花菜 黄花菜既可以食用也可以药用,营养价值比较高,富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素,可以促进肠道蠕动,起到通便的效果。 需要注意,黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,是一种毒性物质,所以在食用鲜黄花菜之前,最好经60℃以上高温处理。 4、四季桂花 桂花的营养价值是非常丰富的。桂花中具有维生素,氨基酸等微量元素,可以起到美白皮肤排毒养颜的作用。 5、木槿花 木槿花的营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒脑的作用。