想要芦笋安全过冬，在立春前后应清除地面植株，把土壤扒净暴晒，加入地虫杀星，消灭越冬病原菌；秋季收获芦笋后，要分次重施越冬肥，保证芦笋有足够的营养过冬；还要及时清沟降低水位。芦笋是天门冬科、天门冬属的一种植物石刁柏的幼苗，种子发芽适温为25℃-30℃，高于30℃的芦笋种子的发芽率、发芽势会明显下降。 一、芦笋生长习性特点 1、芦笋是天门冬科、天门冬属的一种植物石刁柏的幼苗，也称为露笋、芦笋，在世界各地多有种植。 2、芦笋可以在亚寒带、亚热带中栽培，是一对温度适应性很强的植物，但在四季分明、气候宜人的温带栽培生长最好。 3、芦笋种子的发芽适宜温度为25℃-30℃，高于30℃的芦笋种子的发芽率、发芽势会明显下降。 4、芦笋每年会萌生2-3次新茎，一般以春季萌生的嫩茎为食。 二、芦笋冬季怎么养护 1、消毒