甘蓝是大头菜，大头菜是甘蓝的别名，像花菜、包菜、莲花白等都是甘蓝在不同地区的叫法。甘蓝是十字花科、芸薹属的一种植物，通常都是采用播种繁殖，当苗长至5-6片真叶时即可进行移栽。甘蓝常见的虫害有蚜虫和菜青虫，菜青虫可喷苏云金杆菌500-1000倍液防治，蚜虫可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾防治。 一、甘蓝是不是大头菜 甘蓝是大头菜。大头菜是甘蓝的别称，有些地区也称甘蓝为花菜、包菜、莲花白等，甘蓝是十字花科、芸薹属的一种植物。 二、甘蓝基本介绍 1、甘蓝是十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物，主要的变种有野甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝汤菜和羽衣甘蓝等。 2、甘蓝一般采用播种繁殖，具体繁殖方法为