熟普是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。依据熟普的加工工艺和品质特点，归属于黑茶，香味具体有陈香、荷香、焦糖香、甜香、参香、枣香、桂圆香等。鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青，经过渥堆转熟的，就是熟茶，不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成，就是生茶。 一、熟普属于哪种类型的茶 1、熟普是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。干茶的颜色一般是红褐色或者黑褐色，茶汤的颜色为深红色、猪肝色，泡得浓了看起来黑乎乎的像酱油，而品质好的熟普是深红透亮的。 2、依据熟普的加工工艺和品质特点，归属于黑茶，香味具体有陈香、荷香、焦糖香、甜香、参香、枣香、桂圆香等。 二、怎样区分熟普和生普 1、制作工艺不同