美人茶指的是东方美人茶，是一种乌龙茶，由于茶芽上白毫显著，所以又被称为白毫乌龙茶，也叫膨风茶。之所以叫膨风茶，是因为以前原本低廉的茶叶却大受欢迎，有人认为这是在吹牛，所以被冠以膨风茶之名。东方美人茶是因为受到英国女王的青睐，所以赐名为东方美人。 一、美人茶指的是什么茶 品茶时所说的美人茶是指东方美人茶。这是一种乌龙茶，为台湾所独有，极为名贵。由于茶芽中白毫显著，又被称为白毫乌龙茶，也叫膨风茶。在发酵茶中发酵程度最重，茶汤呈琥珀色，味道浓厚甘醇。 二、美人茶名字的由来 1、膨风茶