可将面粉放在太阳底下暴晒,这样可以通过高温、紫外线来杀灭虫子。 面粉生虫后里面会有一些面粉疙瘩,这些疙瘩大多是虫子的排泄物,所以要用筛子将其筛出。 平时存放面粉时最好密封保存,尽早使用,以免生虫。 面粉生虫比较严重的话,最好还是不要继续食用了,以免对自身健康产生危害。 一、面粉生虫怎么处理 1、可以把面粉暴晒在阳光下,这样可以利用高温、紫外线杀虫; 2、面粉生虫后里面会有一些面粉疙瘩,这些疙瘩大多是虫子的排泄物,所以要用筛子将其筛出。 3、平时存放面粉时最好密封保存,尽快使用,以免生虫。 4、如果面粉生虫严重的话,为了不危害自己的健康,最好不要继续食用。 二、面粉的保管方法 1、面粉买回来后,首先准备一个大的密封容器,将面粉放入密封容器中保存。 2、在面粉中也可以放入几瓣蒜,抑制细菌,还可防虫。 3、如果买的面粉量比较大,且平时用面粉比较少,那么可以将面粉进行分装,分装成一分一份的量,避免每次使用都要打开,这样也会让面粉加速变质。 4、面粉也有一定的保质期,买回后最好在保质期内吃完。 三、面粉种类 1、面包粉 面包专用粉是为了提高面粉的面包制作性能,在面粉中添加麦芽、维生素、谷蛋白等,增加蛋白质的含量,以便能更容易地制作面包。 2、全麦粉 全麦粉是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。 3、石磨面粉 石磨面粉是用传统石磨(石磨转速20转/分)加工而无添加剂的面粉。