钾肥具有维持植物生命、参与代谢、提高光合作用强度、促进对于氮的吸收、增强植物抗倒伏与抗病虫害的能力等作用。 作物的三元素分别为氮、磷、钾，钾正是其中之一，它虽然不是植物有机化合物的组成部分，但是在维持植物生命，几乎所有的过程里，都不能够缺少它。 在植物的体内，钾的含量一般会低于氮、高于磷，但在多种蔬菜、水果、烟草、糖料作物等作物中，甚至超过了氮，居三要素之首。 一、钾肥对作物有什么作用 1、钾是作物三要素之一，与氮、磷同样重要。钾虽然不是植物有机化合物的组成部分，但钾对维持植物生命的几乎所有过程都是必不能少的。 2、钾能促进酶的活化，参与多种代谢，对植物生长发育起着独特的生理功能作用。钾能提高光合作用强度，促进光合产物的运转，有助于糖类和淀粉合成。 3、钾对氮的代谢有良好的影响，能促进对氮的吸收，有利于蛋白质的形成和核酸代谢。钾可以促进维管束的发育，增大厚角组织的强度，韧皮部变粗，茎秆坚韧，增加植物抗倒伏能力和抗病虫害能力。 4、钾是植物细胞具有一定压力的主要成分，对维持细胞正常的结构与形态具有重要作用，钾能促进植物经济用水，提高根的氧化力，提高作物对干旱、霜冻、盐碱、还原性毒害物质的抗逆能力，对产量和品质的影响极大。 5、钾在植物体内的含量通常低于氮、高于磷，而在多种蔬菜、水果、烟草、糖料作物、薯类作物、纤维类作物中甚至超过氮，居三要素之首。 6、钾主要存在于植物的茎叶中，使植物细胞中含量的阳离子，钾以离子状态主要分布在细胞液中，有的被吸附在原生质表面，在植物体内有较大移动性，不断由老化组织向新生组织转移，再利用率高，再代谢活跃的器官和组织中如新芽、幼芽、根尖等部位钾的含量。 7、作物的缺钾症状在生长的中、后期逐渐明显，而且从老叶逐渐向新叶扩展。缺钾的共同症状是