胡麻，又称亚麻，是一种油料作物，广泛分布于世界各地。其种子可以榨取植物油，被广泛应用于食品、医药和工业领域。下面我们将从多个角度详细介绍胡麻的特性、用途和营养价值。 一、胡麻的特性 胡麻属于亚麻科植物，具有抗旱、耐瘠薄的特性。它通常在温带气候条件下生长，适应性强，可在各种土壤类型中生长。胡麻的种子呈扁平状，呈深褐色或浅黄色。 二、胡麻的用途 榨取植物油