芽菜，作为一种新兴的蔬菜，因其独特的口感和丰富的营养价值，正逐渐受到人们的喜爱。从黄豆芽到绿豆芽，从花生芽到豌豆芽，芽菜的种类繁多，各具特色。本文将带您一起探索芽菜的世界，了解各种芽菜的种类和特点。 一、常见的芽菜种类 黄豆芽