春节,是阖家团圆、共享美食的时刻。北京作为历史文化名城,新春美食更是独具特色,承载着深厚的文化底蕴和浓浓的年味。接下来,让我们一同探寻北京新春必不可少的 10 道美食。 1. 烤鸭 制作方法