每种蔬菜叶子的颜色都不一样,而最常见的紫色叶子的菜有紫背菜、紫甘蓝、洋葱、苋菜、紫罗勒、椿菜、红油菜苔、紫苏、龙头菜、红凤菜等,虽然有的蔬菜颜色不完全是紫色的,但它们的营养价值都非常的高,可以补充人体所需营养。 1、紫色叶子菜
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每种蔬菜叶子的颜色都不一样,而最常见的紫色叶子的菜有紫背菜、紫甘蓝、洋葱、苋菜、紫罗勒、椿菜、红油菜苔、紫苏、龙头菜、红凤菜等,虽然有的蔬菜颜色不完全是紫色的,但它们的营养价值都非常的高,可以补充人体所需营养。 1、紫色叶子菜
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