金银花是一种常见的中药材，具有清热解毒、消炎杀菌等功效，被广泛应用于中医临床。为了保持金银花的药效和品质，晒干是一种常用的干燥方法。但是，很多人在晒干过程中会遇到金银花变色的问题，这会影响金银花的品质和药效。那么，如何让金银花晒干不变色呢？以下是几种实用的方法。 一、选择合适的采摘时间 金银花的采摘时间对其晒干效果有着重要影响。一般来说，应该在金银花的花期后两天到一周内进行采摘，此时金银花的花朵已经开放，但还没有完全凋谢。如果采摘时间过晚，金银花的花朵已经凋谢，晒干效果会受到影响。 二、选择合适的晾晒方法 1. 自然晾晒法 将金银花放在干净的席子或纸板上，避免直接接触地面，以免受到污染。放置在通风、阴凉、干燥的地方晾晒，避免阳光直射，晾晒过程中要经常翻动，使其晾晒均匀。一般情况下，需要晾晒7-10天，直到金银花完全干燥为止。 2. 烘干法 如果遇到阴雨天气或者自然晾晒法无法保证金银花的质量时，可以采用烘干法。将金银花放入烘箱或者烤箱中烘干，温度控制在30℃-40℃左右，干燥过程中要不断翻动，以免受热不均。烘干时间一般为2-3小时，烘干后要放置一段时间，使其自 然回软。 三、加工处理方法 为了提高金银花的品质和药效，可以采用以下加工处理方法