在自然界的宝库中，山萝卜以其独特的药用价值而闻名。这种植物的根茎部分，不仅在传统医学中有着悠久的应用历史，而且现代研究也证实了其对人体健康的诸多益处。本文将探讨山萝卜根茎的营养价值，以及它如何帮助培补人体的元气。 山萝卜根茎的营养价值 山萝卜，学名Raphanus sativus，是一种十字花科植物，其根茎部分含有丰富的营养成分。这些成分包括但不限于