多数花友都习惯在阳台养花，让阳台变成美丽的小花园，平时在小花园中品品茶赏赏花，感觉无比的惬意。但有些花有感觉，花草很难养活自己，在阳台养的花总是死亡，会失去养花的热情，这时大家不妨在阳台种点菜，把阳台变成小菜园儿，既能观叶观花，又能吃到健康的放心菜，下面就为大家推荐6种适合在阳台种植的家常菜。 一、薄荷 薄荷是一种绿色观叶，植物也是一种生命力极强的观赏植物，把它栽种在花盆中，摆放在阳台上，能美化环境，而他长出了新鲜叶子，还能当蔬菜供人类食用。每次做菜的时候可以采几片薄荷叶子，直接放在锅中，能起到提味增三的重要作用，平时做凉拌菜的时候放入薄荷叶也能起到很好的调味作用。 二、豆角 豆角是一种适合种在阳台的家常菜，在种豆角以前需要准备一个个头比较大的花盆，而且要准备疏松的土壤，准备适量的水，浇足以后让土壤保持湿润，然后在中间挖一个坑，把准备好的豆角种子直接放到坑中，再用土掩盖。七八天左右就能生根发芽长出小苗，等它长出藤蔓后，还要给它搭架，让它的藤蔓向上攀爬，长大后的豆角非常漂亮，还能开出美丽的小花，结出的豆角更是人们餐桌上的常客。 三、茄子 茄子也可以在阳台种植，准备好花盆后要准备肥沃疏松的土壤，再放入充足的底肥，在市场上可以购买，别的菜农已经培育好的茄子小苗买回来以后直接把它栽种在花盆中，这时要把它放在阴凉通风的地方缓苗，等它的叶子支楞起来，而且长出新芽后再把它移动到阳光充足的地方，适量浇水，就能让它很快长大。如果在阳台种茄子的时候不能贪多，每个花盆中只能种一棵。 四、辣椒 辣椒也可以在阳台种植，它既能观叶又能观果，还是生活中的常见菜，种了辣椒后再也不用外出买辣椒，可以满足自己的日常需求。在阳台种辣椒的时候，应该先购买辣椒种子，把它放在水中浸泡，然后催芽。花盆中放入合适的土壤，把催芽后的辣椒种子种在花盆中，浇足水分，七八天以后它就能长出小苗，如果密度过大要及时疏苗，然后适量浇水，每隔半月追肥一次，就能让辣椒快速的长大，也能让它结出很多辣椒。 五、西红柿 西红柿是生活中的常见菜，它也能在阳台种植，种植以前要把西红柿的种子用温水浸泡几小时，在花盆中放入土壤以后，把泡好的种子直接撒在土壤中，上面盖上一层土，再用塑料薄膜盖起来，放在阴凉通风的地方等待它发芽，大概七八天左右就能长出幼苗，等它的幼苗长出三个叶子后，再把它移栽到其他的花盆中，每周浇水一次，每隔半个月追施适量的稀薄肥，就能让它很快长大，早点结果。 六、韭菜 韭菜也可以在阳台种植，而且能长很多茬。在阳台种韭菜的时候不用花盆，可以准备一个大点的泡沫箱，里面放上松软肥沃的土壤，再买点韭菜根直接栽种，在土壤中浇足水分以后把它放在阳台上，让它接触充足光照，很快就能长出新的叶子，等韭菜长到20厘米左右的时候，可以割下来炒菜或者做馅儿吃割下，久下来以后它还能再长出一茬，自己种的韭菜特别香，而且他长得郁郁葱葱，非常漂亮。 上面推荐的这些都是适合在阳台种植的菜，只要种的好，照顾得当就能开花结果，能帮人们省下买菜的钱，还能丰富自己的业余生活，也能美观环境供人观赏。