苔藓植物中未发现可供食用的种类。 苔藓植物是一种小型的绿色植物，结构简单，仅包含茎和叶两部分，有时只有扁平的叶状体，没有真正的根和维管束，不开花，没有种子等器官，无法满足任何人体所需的能量、口味等方面的需求，因此也就没有食用的价值。人为使用一般都是用于欣赏和检测空气污染，在室内外的造景和盆景造型方面有非常大的使用价值。 苔藓植物在自然界中很常见，一般在闷热、阴暗、潮湿的地方都能够看得到，他们被称作自然界的“拓荒者”。 之所以这样称呼苔藓，是因为苔藓植物可以持续分泌酸性物质，加入硬质石材的风化，日积月累就好像将岩石给溶解了一样，破硬积土，逐渐地给其他植物创造处具备生存的条件，所以苔藓植物虽然低微，在自然界中却有着重要的作用。 苔藓植物的特性 根小叶大，有的植物具有茎 ，有的只有茎叶，适于生活在湿润半阴的环境里，不开花，没有根、种子等器官，用孢子繁殖。 分布广泛，从沙漠到热带均可见。 苔藓植物主要生长在阴暗潮湿的环境，不是很耐晒，所以喜欢生长在阴暗潮湿的环境当中。林下生长在裸露的石壁上，潮湿的森林和沼泽地，在热带沙漠中也有苔藓的身影，只不过长势不如阴湿环境中茂盛。 我是院景树，致力于你我身边的园林艺术，希望后代依然可以看得到青山，闻得见花香。