今日，各大酒厂相继出现收购高粱的价格下跌情况，下降幅度在每斤0.02~0.05元之间，给出了一个明显的信号，高粱价格该下跌了。 我们都知道中国每年都需要进口大量的粮食，其中主要包括玉米、大豆和含量，还有很多农业副产品如大豆油、麸皮等。今年以来，受中美贸易战的影响，中国基本停止了进口美国的大豆、玉米和高粱，国内粮食市场价格趋于稳定。 近期，中美国家领导人对经济贸易进行了磋商，虽然具体内容不得而知，但从美国方面的消息看来，中国重新开始进口美国大豆等农产品已经是势在必行。相关方面消息，已经有两艘油轮从美国出发，目的地正是中国，据说是大豆，也不排除有高粱等粮食。虽然不清楚是否还继续征收25%的关税，但至少说明了相关企业有利可图是肯定的也就是说，进口的粮食价格绝对低于中国国产粮食价格。 目前，高粱已经基本收获完毕，农户销售高粱的数量已经超过70%，其中酒厂收购数量约40%，贸易商库存达到30%。 高粱主要的产区集中在北方的几个省份，冬季储存相对困难，如果明年春季价格持续降低就会受到很大影响。按照以往的价格规律，进口高粱的价格明显偏低，美国高粱和澳大利亚高粱的市场价格具有竞争优势。 高粱的大部分用途就是酿酒，大型酒厂在一般情况下会直接选择进口高粱因为质量能够得到保证的情况下，货源比较稳定，价格成本降低了不少，但是出于国内消费者对于国内粮食酿酒的一份感情，各大酒厂也不得不做出收购国内高粱的姿势，但也不可以过分依赖这些酒厂。毕竟，食用酒精勾兑以后就能卖上几百元的名牌白酒可不在乎是否真的有高粱成分。