在原来，农村人经常有人得病不明原因，也不知道癌症是什么东西，所以农民就认为农村人不会得癌症。随着科学技术的发展，医疗设备的先进，农村人得癌症的人数急剧上升，这也不奇怪。但是，农村经常有几岁的儿童得癌症，就很奇怪了，而且个别村子儿童的数量明显比其他地方多得多，就引起了专家的注意，归纳起来就是如下几种原因。 1、油炸食品和烧烤。有的地方习惯吃烧烤，有的地方习惯吃油炸食品，科学研究发现，经常吃烧烤和油炸食品的人容易得癌症，小孩子也不能幸免。 2、农药污染。部分农村大量使用各种农药，特别是使用高效剧毒农药，有些人暗地里购买不明厂家的假冒伪劣农药，大量的农药残留就留在土壤里和水里，很容易诱发癌症的风险。 3、水污染。某些工厂长期向农村的水里排放大量废水，下游的农田和水质就会污染，以鞋厂、黄姜加工厂最为致命。 4、水质不达标。山区的农民经常遭遇缺水的威胁，农民就想办法寻找新的水源，有的水源重金属超标，有的水源含有有毒物质，在没有监测的情况下就食用，是非常危险的行为。 5、转基因食品。虽然目前没有直接证据能够证明转基因食品致癌，但是美国就有人因为转基因和生产厂家孟山都打官司，最终获得理赔的案件。中国明令禁止转基因食品直接进入食品领域，但是不法商人将转基因大豆和玉米直接加工成麻辣条等豆制品和食品，给人们造成了安全隐患。 农民生活在农村，本来几乎应该珍惜空气质量、土壤质量和水资源质量，更应该按照科学的办法从事农业、畜牧业和林业来获取食物