红薯按照用途分为5大类，烤红薯选用这几个品种，早熟高产味道好

红薯按照用途分为5大类，烤红薯一般选用这几种品种，早熟高产味道好。各地习惯不同，烤红薯选用这几个品种，早熟高产味道好 红薯就是甘薯、有些地方叫做地瓜，在中国已经有几千年的栽培历史。随着科学技术的发展和人们对于不同的红薯的需求，市场上出现了白心薯、红心薯、紫心薯、黄金薯、粉香薯等各种各样的种类丰富了红薯大家庭的类型。 如果按红薯最终的用途可划分为鲜食型、茎叶菜用型、烤食型、加工型、保健型等。根据资料整理，主要包括以下品种。 鲜食型品种主要有西农431、苏薯8号、冀薯6—8、冀薯4、北京138、心香、湘黄1号、豫薯10、济薯22号、浙1257、徐55-1、36-1、L87、55-7等； 烤食型品种有