小麦是北方地区最主要的粮食作物，也是北方人的主食，栽培面积很大，也是高产稳产作物。但是，小麦种植过程中经常受到外界环境的影响，也会遭受病虫害的威胁，其中，小麦死穗危害性也不容忽视，常年危害率达到1～5%，严重的时候可以达到70%以上，严重影响产量和质量。小麦死穗又叫做“小麦白穗”、“小麦死穗”和“小麦枯穗”，是指整个穗上部干枯部或者小穗死亡等现象。除了死穗以外，还有黑穗病和散黑穗病等可以造成小穗或者全穗死亡。 一、小麦纹枯病 1.危害症状。小麦播种期种子芽鞘变褐，严重时种子腐烂和幼苗枯死。春季浸染茎基部叶鞘形成褐色病斑，慢慢发展中间灰色、边缘浅褐色的云纹状病斑，病斑融合形成云纹花杆，小麦生长后期下部叶鞘表面生出白色菌核。病斑侵入茎壁，形成中间灰褐色边缘褐色的近圆形眼斑，茎壁失水坏死，形成零星枯株和白穗，形成零星白穗，籽粒少且秕瘦，病斑还向上蔓延到旗叶。 2.发病原因及规律。属于土壤传播病害，病菌在土壤里越夏或越冬，小麦整个生育期都可以发病，拔节以后病株率明显上升，孕穗至抽穗期病情迅速发展，扬花灌浆期病株率多， 后期危害茎秆造成烂茎。发生纹枯病一般为零星白穗，在黄绿的麦穗中零星夹杂着白穗。一般情况下，上年度发病地块、播种过早、播种量过大、偏施氮肥、遭受“冻害”、田间湿度大的地块容易发病。 3.防治措施