虽然都是农村人，有的人就知道种地就是种粮食，而有的是就成了果农，有的人成为了药农，有的人就是烟农，有的人专门种植蔬菜，成为名副其实的菜农。所谓隔行如隔山，菜农一年的收入有多少呢？这可不是种庄稼的人所知道的。如果一个菜农一年不收入5万以上，他们还会种菜吗？ 一亩地纯利润7000元并不难，难就难在你是否真正知道和了解当地的基本需求和潜在需求，如果种植大路蔬菜，一般的利润也就是三五千元，如果种植稀缺蔬菜，或者反季节蔬菜，收入都很可观的。 我家原来是地地道道的种粮大户，后来因为我上了农校，90年代初开始种菜，三毛钱一斤的莲花白和两毛钱一斤的大萝卜，一亩地一年两季也能收入五六千元。后来因为父母体迈，不忍心让他们受苦，就开始给他们教着蔬菜育苗，五分钱一苗莲花白苗、西红柿苗、茄子苗、辣椒苗，加上黄瓜、丝瓜、苦瓜营养钵苗，三分地一年可以收入1.5万元。 所以说，在农村集市附近的农户做蔬菜育苗是最赚钱的行业，一亩地可以收入4万元以上。关键是农民要相信这些苗子是正儿八经的好东西，假如对方要的是牛角辣椒，你卖给他的是线椒，第二年就不会买你的苗子了。如果他买的是早熟西红柿苗，你给他的是晚熟品种，或者他要的是紫长茄，而你给的是绿圆茄，你就不能从事这个行业了。 种植什么蔬菜能赚钱，最起码要知道打一个时间差。比如西红柿在每年的7月20号就很难在市场上买到了，那是因为气温太高和种植期没有错开的缘故。如果你在5月中旬下播种，6月中下旬移栽到比较阴凉的地块，或者采用遮阳网栽培，8月份正是盛果期，价格自然比7月初高上好几倍，一亩地收入上万元不成问题。 我曾经在7月做黄瓜营养钵育苗，8月初营养钵移栽，8月份上市，到10月下旬拉蔓，虽然地蛆严重，但是及早预防，1.2亩地1.8万元收入。这也是错过了常规种植的高峰期，物以稀为贵，不愁卖，价格也高。 不同地区都会有不同的蔬菜栽植类型，所赚到的钱多少也不尽相同。但是现在的物流发达，信息畅通，种植的蔬菜受到外地蔬菜价格的影响，收益差别很大。只有避开种植高峰期，选择当地最喜欢的蔬菜品种，满足当地小市场，才有可能获得较高的经济效益。