青葱历来是中国农村最主要的调味品，和辣椒、生姜、蒜苗、花椒叶、小茴香、藿香叶、香菜等一起造就了中国美食的基础，是乡村美食最主要的组成部分。因为中国地域差异性，很多人都认识不全到底有多少个葱的分类，各地因为叫法的不同而误以为是一个品种。就拿分葱和小香葱来说吧，小香葱主要依靠种子繁殖，而分葱有的地方也叫香葱，主要靠分株繁殖。今天我就来给大家讲一讲小香葱的育苗移栽技术。 ●小香葱种子特点和种子处理小香葱种子很小很轻，种皮很厚，而且种胚非常小，贮存积累的营养物质少，常规情况下，吸收水分慢导致出苗缓慢，根系少，幼苗细弱，生长缓慢，苗龄很长。所以，菜农都会采取种子处理和育苗移栽的办法来提高发芽率和出苗率，节约土地和节省人力。◆选择一年内的种子。选择新种作为种子。播前精选种子，要求纯度99%以上，发芽率90%以上。小香葱种子小，养分含量少，发芽力弱，2年以上的种子发芽率降低到30%以下，不能作为种子。如果没有新种，可以提前做发芽实验，根据发芽率确定播种量。一般一亩地需要新种3～5公斤。 ◆常规采用干籽播种育苗。因为播种占地少，没有必要提前浸种催芽。但为了预防病害，可用2%高锰酸钾浸种20～30分钟，再用清水漂洗后播种。如果认为确有必要，或者茬口安排，也可以浸种后再次催芽2～3天即可露白播种。◆播种前晒种。早春选择晴天中午晒种2～3天，每天晒种4～5小时。高温季节放在竹席上面晾晒1～2天，不要放在水泥板和塑料纸上面晾晒，以免高温伤种。晒种的目的是为了提高种子活性物质的萌发速度，利用紫外线对种子进行消毒，降低种子传播病虫害的作用。 ●育苗地选择 育苗地必须满足以下条件