新春伊始，万物复苏，又到了农民重新规划今年乃至今后若干年的农业规划设计的时候了，毕竟中央一号文件出台了，国家对于农业发展有了一个清晰的思路，每个人都可以根据自身的情况来选择如何创造机会改变现状，所以，原来的规划和思维就必须进行一次换血。按照目前的情况，粮食价格不会有一个大幅度的涨价，作为山区最主要的玉米价格也会稳定在一个低价位，如果还是以种植业为主，红薯是不是一个好项目呢？根据多年的经验来谈一谈这个问题。 ●种植红薯的经济效益 红薯曾经是中国主要的粮食作物，平均栽植密度3500～6000株，产量2500～3500公斤，高产地块亩产6000公斤以上。按照山区产地价格，每公斤1～1.6元，一亩地可以卖到2500～16000元，是旱地种植玉米产量400公斤左右，价值800元的3～40倍，况且红薯的初加工非常简单，增值很容易，1株红薯可以收获2～5个红薯，如果农民多栽植一些红薯，专门卖烤红薯，一个红薯5元钱，一亩地可以卖到5万元以上，多种植一些红薯，就比打工合算多了，还可以一家人在一起过日子，不是吗？ 那么，如何栽培红薯才能获取最大的经济效益呢？ ●品种选择 中国的红薯起源于国外，全世界红薯栽培时间很长，品种分化出不同的类型，如果按照颜色来看，最常见的是白心红薯、红心红薯、黄金薯、紫心红薯和粉香薯等，按照用途分类，又可以分为鲜食型红薯、烤食型红薯、菜用型红薯、加工型红薯和保健型等类型。因为不同的气候类型、不同的土壤环境、不同的栽培水平等，不同的品种在不同的种植者药剂就有不同的价值，主要原因在于栽培的目的不同。 比如南方地区栽培红薯主要采摘幼嫩茎叶，注重的是叶片大小、薄厚、风味、品质、叶片和嫩茎数量和生长速度等，还要考虑各个地区的喜好程度。加工淀粉的就要考虑淀粉含量和块根总产量等。对于烤红薯来说，几乎每一种红薯品种都可以考，也会有一定的消费群体，但是风味差异很大，有的甘甜，有的很面，有的既好看有食欲味道又好，但是，对于一个地区来说，总有一个品种最受欢迎，比如商洛市的消费者最喜欢烤紫薯，所以就应该多种植紫薯品种，具体哪一个品种，还要看这个品种在商洛市的适应情况，具体的可以咨询当地农业部门，他们都有这方面的实验示范和推广资料，会给你一个满意的参考答案。 温馨提示