春甘蓝是春季露地栽培面积最大的蔬菜,如果注重技术细节,经常取得6000公斤以上的产量,由于收获期早,可以根据市场行情选择辣椒、黄瓜、西红柿、番茄、豆角等多种蔬菜,管理得当,还可以再生产一批蒜苗、香菜和小青菜等,一亩地收入5万元左右。但是,早熟甘蓝面临早期抽苔、产量低下、病虫害多、效益低下等问题,往往入不敷出,菜农积极性不高。 绿甘蓝 为了有效解决这些问题,就要从时间差、高品质、高产量等方面入手,以早取胜、以质取胜、以量取胜。同时,因为提前采收,给下一茬蔬菜留下了充足的生育期,就可以选择优质高产的品种,也能取得经济高效益。 选择适宜春季早熟栽培的好品种 春季早熟栽培品种最基础的要求就是具有抽苔率低、极早熟、品质好、产量高、抗逆性强等特点。其中中甘21属于极早熟品种,从定植到收获50~55天,早熟性好,不易开裂,丰产性好。另外,还有春甘6号、中甘17、铁头8号等早熟品种,因为甘蓝也有一定的适应地区,因此,各地可以根据实际情况示范栽培,不可盲目引种。 清新绿色甘蓝小包菜 营养钵育苗 早熟甘蓝播种期受栽培时间限制。在商洛市,既可以秋末甘蓝育苗,也可以12月育苗,元月也可以,都能正常发芽和生长,但是,早熟甘蓝最佳的育苗期应该还是50天左右比较合适,不应该超过移大田栽培天数,否则产量会降低。因为各地温度差异,所以,早熟春甘蓝育苗期就差异很大了。商洛市最适宜的育苗时间是元月10~15日,到3月初移栽,5月1日全部收获结束。 在育苗过程中,根据情况,做好间苗和分苗。一般在1叶1心至2叶1心间去过密的幼苗,防止幼苗扎堆,形成高脚苗。3叶1心开始分苗,就是将苗床的甘蓝幼苗分植到新的拱棚里面的营养钵里面,也可以切块。具体做法是