春天，是“生发”的季节，万物复苏，生机盎然，特别适合多吃一些芽菜、绿叶菜，让身体更轻盈、有活力，对小朋友长身高很有帮助呢。 建议有闲暇时间的小伙伴，不妨自己在家种一些快熟的小青菜，比如生菜、小油菜、菠菜、油麦菜、芽苗菜等，好活，周期短的，2周就可以吃了。 本期和大家分享种植“空心菜”的方法，也不用花钱买容器，把家里的空油桶简单改造下，20天就能爆盆，一茬一茬吃不完。 【一、改造油桶】 攒几个空油桶，把里面的剩油清洗干净，盖子别丢，拧紧后横放油桶。用壁纸刀裁去油桶的一面，在另一面用电烙铁均匀地烫5—6个孔，方便排水，也能让土壤更加透气。 如果是在家里的院子里，油桶直接放在地上就可以了；如果是在室内的阳台上，可以将油桶放在大泡沫箱里，可以避免浇水后，多余的水分流出，弄脏地面。 【二、配制营养土】 嫌麻烦的小伙伴，可以直接买现成的养花的营养土，最好是买泥炭土为主要材料的，搭配一些腐殖土、椰糠、珍珠岩等，透水透气性和养分都足够了。 网上也有卖菜园土的，除非有信任的店铺，不然买回来的大都是园圃淘汰下来的劣质土，不透水，还死苗。 当然也可以自己地配制土壤